记得小时候有一次看电视，新闻报道说某地某羊肉泡馍饭馆生意火爆，去吃羊肉泡馍的人络绎不绝，而且都喜欢装模作样的自己把馍慢慢掰碎了扔进碗里，感觉那样才有味儿。

昨天晚上和同事一起吃饭，某人点了石锅拌饭，不一会儿端上来的却是拌好的，该同事不甚满意，因为以往都是自己动手拌的，即自己眼睁睁地看着那个半生不熟的鸡蛋被慢慢搅匀到米饭里，而这次却是饭店服务员手太勤快直接就给搅匀了，该同事顿觉很失落，因为吃石锅拌饭自己动手拌也算是消费的一部分，拌好了再端上来就失去了原来应有的韵味，就好象上面说的羊肉泡馍的事情，同样的面疙瘩，不是自己掰开的就觉得没味儿。

说了半天，其实我是这些事儿让我想到了其他的方面。

会不会是大家都有某种亲自动手的情节。

比如 Linux 有很多发行版，其中就有一种发行版叫 Gentoo（当然了还有 LFS，这个更变态）的—颇受欢迎，因为其十分的具有原味儿，该系统所有的程序包括操作系统的内核都要自己亲自动手下载源代码进行编译，虽然整个系统从内核到桌面环境一点一滴地慢慢编译出来非常的耗费时间和精力，但是很多人却沉迷其中不能自拔，因为自己动手的感觉真是太他妈爽了。

再说到写程序的方面，虽然现在的 IDE 都十分强大了，但是还是有人（包括我）热衷于自己写 Makefile 来控制软件的编译过程，就算 VisualStudio 已经提供了十分“完善”的开发向导，但是我还是习惯自己写包括消息映射在内的代码，不为别的，因为自己可以控制具体的细节，精确到每一行。

好吧，我承认有时候需要考虑效率和成就感的平衡，但就个人情感来说，我还是觉得自己动手要爽一些，就像吃羊肉泡馍和石锅拌饭一样，恩，有机会把家里的操作系统也换成 Gentoo。