我记忆中关于秋天的美好全都在田野里。

记忆里的秋天是收获的季节，小学的课本里就有课文专门描述这个季节的美好：“高粱涨红了脸，稻子笑弯了腰”，我只记住了这一句。

对于几岁的孩子来说，农忙的事情不用操心，即使去地里也是以撒欢为主，虽然欣赏不来万里无云的晴空和一片金黄的丰收景色，但是可以吃啊，到处都是好吃的。

有一种野浆果，具体在生物书上该叫什么名字，我也不知道，我们老家那儿管它叫“香不溜”。长在秋天的庄稼地里，枝叶也不茂盛，不太容易被发现，如果不注意的话，很难跟其他野草棵子区分出来。但是果实极为好吃，酸中带甜，还伴有浓浓的香味儿，是我小时候能吃到的最好吃的“水果”。遗憾的是，由于会影响庄稼生长，这种东西一般都会被作为野草被拔去，到了收获的季节，能够躲过重重除草工作并坚持结果儿成熟的可不多，也就是说，这种果子不会天天遇见，偶尔能吃到一颗就撞了大运了。但正是这种稀缺性使得它吃起来的味道更加美好，如果能碰到熟透的，当然最好，碰见了半生的，也会迫不及待地吃掉，如果恰好碰上刚结果还没长熟，我一般是先记住位置，然后天天去看，等到成熟了再去吃（前提是没有被别人捷足先登，这事儿时常发生）。不过小时候下地的时间并不多，我吃香不溜最大的供货源还是来自于我的爷爷（从地里给我带回来的），别的记不起来了，只记得爷爷下地回来我跳起来掏他的口袋，希望能从里面找到几颗香不溜的情景。

还有一种野生的“瓜”，想象一下，把西瓜按照比例缩小 50 倍，就像一颗玻璃球那么大，但是外观完全一样，只不过皮儿是软的，土名儿叫“马炮”。瓜秧漫长，顺着玉米杆的根儿生长，跑太快如果不注意的话还会被绊倒，上面结了成串儿的果实，虽然吃起来味道差一些，好在随处可见，就算是不吃也能拿着玩耍，小圆球可以拿来做各种有意思的游戏，就算是不做游戏，把马炮放在地上用力一踩，也会卟嗞一声爆炸，每个人脸上都笑开颜。

以上说的都是可以生吃的，对于地里刚刚成熟或即将成熟的庄稼来说，吃起来往往需要加工一下。

说是加工，其实也没那么复杂，顶多就用火烤一下。秋天的地里最不怕火，有成堆的秸秆和叶子可以作为燃料，在地里点燃后还能作为肥料，如果能顺便烤一下吃的，真是一举两得。

大豆不能等到完全成熟再烤来吃，那样就太硬了，最好是在豆荚还青青的泛着一点儿黄的时候直接连根拔掉，然后整棵整棵的放在火里，到不了一根烟的功夫，香气就从火堆里飘出来了，这个时候最好别嫌烫手，赶紧抓起来，剥开豆荚，将还正在冒着热气的青豆一把一把的放在嘴里，香的保证你忘了所有的烦恼。

花生和红薯，饿了的时候，直接从地里扒出来就可以吃，但是生的吃多了对肚子不好，所以一般也是烤熟才吃，不过吃起来就没那么方便了，一般费的功夫要稍微大一些。尤其是红薯，不能用大火，否则皮焦骨头生，表皮都黑了，里面还是生硬的。最好整块扔在刚烤完青豆的火堆里，不用搭理它，先去玩会儿别的，等到天快黑的时候，再从灰烬里将红薯慢慢扒出来，熟透的红薯绵软可口，甜的让人掉牙。现在大街上卖的烤红薯闻着很香，吃起来比起我们在地里吃的就逊色不少了，一方面可能是因为现在嘴刁了，另一方面估计也跟小时候吃红薯之前那漫长的等待有关。

说了这么半天吃的，好像跟想象中金色的画卷不太一样，但是，秋天的田野是大自然对于没有零食可吃的农村孩子最好的馈赠。。。。